Couteau à désosser de 5.5 pouces, lame VG10, damas japonais en acier inoxydable 67 couches, couteaux de cuisine de Chef

Le couteau à désosser a une pointe tranchante et une lame étroite, qui est utilisée dans la préparation des aliments pour enlever les os de la volaille, de la viande et du poisson. A une conception appropriée pour le processus de désossage, la coupe d’un poulet, le filetage d’un poisson. Couteau polyvalent à usage spécial.

Nom de marque: Grandsharp Type de couteau: Couteaux de désossage Fonction : Eco-Friendly Dureté: 60 HRC Type de couteau: Couteaux de désossage Matériel: acier de Damas et bois de Pakka

L’article comprend: 1 * couteau à désosser + boîte cadeau Taille: 5,5 pouces longueur: 265 mm longueur de lame: 140 mm largeur de lame: 16mm épaisseur : 1,8 mm.

* Poignée en bois Pakka, qui est durable, antidérapante, facile à nettoyer, imperméable, résistant aux bactéries, confortable et belle. * Le manche du couteau offre le contrôle maximal des mouvements avec un minimum d’efforts. * Bord tranchant de longue durée conçu pour enlever les os. * Motif de Damas pour améliorer la résistance aux taches et empêcher les aliments de coller au corps du couteau. Le meulage effilé de la lame est autorisé à

obtenir une extrême netteté. * Durabilité et bon équilibre, combinés à la résistance à la corrosion et à l’élégant motif Damas faisant d’un couteau des mains dignes de

professionnels. *Super antirouille! * Lave-vaisselle!