Cordelette à saucisse en coton et polyester 42 m Hendi 559246

Code fabricant 559246 Corde à saucisse marque Hendi est destinée à lier et suspendre les charcuteries et les viandes afin de leur donner une forme uniforme avant le fumage, la cuisson au four ou la cuisson à la vapeur. Il est fait de fil de coton blanc renforcé de fil de polyester.. L'épaisseur du fil est de tex 1480. La résistance du fil est de 19 5DAN. Utilisation pour la cuisson 25 h 90C, le fumage 3 h 150C. Le produit est exempt de métaux lourds et possède un certificat PZH ainsi qu'une déclaration de conformité. Caractéristiques du produit Pour ficeler et suspendre charcuteries et viandes avant fumage, cuisson au four ou cuisson à la vapeur. Fabriqué en fil de coton renforcé de fil de polyester Possède un certificat PZH Paramètres techniques Numéro de catalogue 559246 État de l'article Neuf Longueur 42 m Épaisseur du fil tex 1480 Résistance 19 5 DAN Matériau fil de coton blanc renforcé de fil de polyester Inclus Ficelle à rôti