Les planches à découper Daito continuent d'être choisies par les chefs professionnels et les artisans dans tout le pays, et se trouvent au marché de Toyosu, au marché extérieur de Tsukiji, dans des hôtels célèbres, des auberges de longue date, des restaurants de steak haché de renommée nationale, des pâtisseries japonaises prestigieuses et des boulangeries avec de longues files d'attente...
Les planches à découper Daito sont fabriquées en polyéthylène souple, mais juste assez ferme, produit localement, la dureté parfaite pour les planches à découper. Cela évite les éclats que les chefs détestent lorsque leurs couteaux s'ébrèchent.. Douces pour les lames, douces pour les ingrédients, et abordables - c'est ce que les planches à découper Daito représentent.
Les planches à découper de 10 mm sont gaufrées sur une face, tandis que les planches de 15 mm et plus sont poncées sur les deux faces pour une finition texturée.. Le ponçage consiste à utiliser du papier de verre pour créer une texture sur l'ensemble de la planche à découper, empêchant les aliments de glisser et de rayer même lorsque la planche est mouillée d'eau ou d'huile.. Ceci est doux pour le matériau et les lames.
Notre entreprise a également fourni l'art pour le drama TBS Grand Maison Tokyo, mettant en vedette des planches à découper colorées. Veuillez vérifier la qualité des planches à découper Daito.
Matériel: Polyéthylène domestique
Taille: 15 x 400 x 600 mm
