[Fer Nambu] Bouilloire en fer Yachigusa 1,2 L 787-619 [Seieido] [Fonte Oigen] [OIGEN]

Ceci est une bouilloire en fonte de Nanbu, préfecture d'Iwate, dans la région d'Oshu au Japon. L'eau bouillie dans cette bouilloire libère du fer, ce qui donne une saveur douce.

Les bouilloires en fonte Nanbu offrent une excellente conductivité thermique et rétention de chaleur grâce à leur épaisseur uniforme.. Leur belle apparence les rend non seulement fonctionnels comme ustensiles de cuisine mais aussi comme pièces décoratives.

Les bouilloires en fonte OIGEN subissent un processus traditionnel de cuisson au four pour prévenir la rouille.

Avec une capacité de 1,2 litre, il n'est ni trop grand ni trop petit, ce qui facilite le versement pour les hommes comme pour les femmes.

La base est plus épaisse que d'habitude, ce qui la rend compatible avec les plaques de cuisson à induction puissantes 200V.. Il peut être utilisé sur les flammes directes et les plaques à induction, ce qui en fait un excellent cadeau pour les nouveaux départs ou les crémaillères.