La batterie de cuisine BERLINGER HAUS CARBON PRO est fabriquée en fonte d'aluminium de haute qualité avec un triple granit (marbre) revêtement à l'intérieur, offrant un facteur de dureté très élevé. Le revêtement extérieur est graphite métallique. Ces ustensiles de cuisine attrayants et tendance sont équipés de série de poignées SOFT TOUCH. (poignées en silicone). Ils conviennent à tous les types de plaques de cuisson.: gaz, électrique, céramique, halogène et induction. Le système TURBO INDUCTION (chauffe très vite) permet d'économiser jusqu'à 35 % d'énergie. L'ensemble comprend: Casserole avec couvercle Ø20 x 10,4 cm 2,5 L Casserole avec couvercle Ø24 x 11,8 cm 4,1 L Casserole avec couvercle Ø28 x 12,4 cm 6,1 L Poêle Ø20 x 4,5 cm 1,0 L Sauteuse Ø24 x 6,5 cm 2,3 L Couvercles en plastique pour conserver les plats préparés - 3 pièces. Sous-plat pour plats chauds - 2 pièces. Caractéristiques : Revêtement antiadhésif triple granit Matériau: Aluminium moulé de haute qualité Poignée Soft-Touch: Poignée en silicone Couvercle en verre avec évent inclus x 3 Système TURBO INDUCTION (chauffe très vite) 35% d'économie d'énergie Lave-vaisselle Pour tous types de cuisinières: gaz, électrique, céramique, halogène, induction Couleur: graphite métallique Revêtement granit c'est un revêtement en Téflon enrichi de poussière de granit, ce qui lui confère une plus grande dureté. Il est plus dur que le Téflon, mais conserve en même temps ses avantages: il ne brûle pas, distribue bien la chaleur. Il combine les avantages de la fonte et des ustensiles de cuisine en téflon. Il possède tous les avantages du Téflon, mais est plus résistant aux dommages, surpassant même les revêtements céramiques.. Le revêtement en granit rend les ustensiles de cuisine exceptionnellement résistants aux rayures et durables.. Ce type de casseroles et poêles permet également de frire avec un minimum de matière grasse, car les ustensiles de cuisine chauffent de manière similaire à la pierre et diffusent la chaleur sur toute leur surface.. La composition du corps en aluminium et du fond ferromagnétique permet une utilisation sur les plaques à induction et tous les autres types de plaques de cuisson, tout en exploitant les meilleures propriétés accuthermiques de l'aluminium moulé et forgé sur toutes les plaques et tables de cuisson.