Graines de pavot ZOFF - Posta - Khus Khus - 250g Posto Dana indien premium
Les graines de pavot ZOFF, également connues sous le nom de Khus Khus, Posto Dana ou Khas Khas, sont de minuscules graines blanc ivoire appréciées dans les cuisines indienne, moyen-orientale et européenne pour leur saveur douce et noisettée et leur texture délicatement croquante.. Provenant des plus belles plantes de pavot et soigneusement nettoyées et traitées pour répondre à des normes de qualité élevées, ces graines sont un ingrédient polyvalent essentiel dans la cuisine, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.. Ils sont largement utilisés pour épaissir les sauces et les currys, créer les plats bengalis posto très appréciés, enrichir les produits de boulangerie comme les pains et les pâtisseries, et ajouter une texture satisfaisante aux salades et aux desserts.. Riches en fibres alimentaires, en graisses saines, en calcium et en minéraux essentiels, les Graines de Pavot ZOFF apportent un apport nutritionnel doux aux repas de tous les jours.. Chaque grain est uniforme en taille et en couleur, reflétant le contrôle qualité rigoureux que ZOFF applique à toute sa gamme d'épices.. Conditionnées dans un emballage hygiénique refermable de 250 g, ces graines restent fraîches et aromatiques du premier au dernier usage, ce qui en fait un choix fiable pour les cuisines qui exigent constance et qualité.
Comment utiliser:
- Faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 20 à 30 minutes avant de les moudre pour libérer toute leur saveur et leur onctuosité.
- Broyez les graines trempées en une pâte lisse à l'aide d'une meule en pierre ou d'un mixeur pour l'utiliser dans les recettes de currys et de posto.
- Ajoutez des graines entières et sèches comme garniture sur les pains, les petits pains, les gâteaux et les muffins avant la cuisson pour une croûte aux noix.
- Faire légèrement griller dans une poêle sèche pour exalter l'arôme de noisette avant de mélanger aux salades, sautés ou vinaigrettes.
- Utilisez la pâte d'épices moulue comme base pour les sauces, les kormas et les plats traditionnels bengalis comme l'Aloo Posto.
- Mélangez dans des smoothies ou du yaourt pour un complément alimentaire riche en nutriments
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un récipient hermétique après ouverture.
Ingrédients:
Graines de coquelicot (Coquelicot somnifère). 100% naturel. Sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels. Végétarien. Vegan. Sans gluten.
Pays du fabricant: Inde
Avertissement légal:
Ce produit est un ingrédient culinaire destiné à la consommation alimentaire uniquement et n'est ni un médicament ni un complément alimentaire.. Consultez un professionnel de la santé qualifié avant utilisation si vous êtes enceinte, allaitez, sous surveillance médicale ou si vous souffrez d'une condition médicale.. Ce produit contient des graines de pavot et peut provoquer une sensibilité chez les personnes souffrant d'allergies connexes - cesser immédiatement l'utilisation en cas de réaction indésirable.. Peut contenir des traces d'autres graines et fruits à coque traités dans la même installation. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil et de l'humidité.. Tenir hors de portée des enfants. La variation naturelle de couleur, de taille et d'arôme entre les lots est normale et n'affecte pas la qualité du produit.
Remboursement en cas de non-livraison
