Haricot Mungo 100g - graines pour pousses germoir

Graines de haricot mungo pour la germination (100g) sont l'un des choix les plus populaires pour les pousses cultivées à la maison grâce à leur goût doux et frais et à leur agréable croquant, rappelant les jeunes pois verts. Ils sont parfaits pour un usage quotidien dans la cuisine et se marient particulièrement bien avec les plats d'inspiration asiatique, y compris les recettes à base de curry.. Ajoutez-les aux salades, aux nouilles, aux plats de riz, aux gratins de légumes et aux sautés—appréciez-les froids et chauds (cru ou légèrement sauté).

Les pousses de haricot mungo sont appréciées pour leur profil nutritionnel: ils fournissent des protéines facilement digestibles et sont une source naturelle de vitamines et de minéraux, notamment les vitamines E et du groupe B. (B1, B2, B3, B6), ainsi que du calcium, du magnésium, du phosphore, du fer, du potassium, du zinc, de l'iode, du manganèse, du sélénium et du cuivre. Régulièrement inclus dans une alimentation équilibrée, les pousses de haricot mungo peuvent également contribuer à maintenir un taux de cholestérol sain.

Instructions de germination: Rincez soigneusement les graines. Faire tremper pendant 10 à 12 heures dans de l'eau bouillie refroidie, puis égoutter et rincer. Faire germer dans un pot à germer, un sac à germer ou un germoir. Conserver dans un endroit chaud et ombragé (environ. 18–22°C) et rincez deux fois par jour. Les pousses sont généralement prêtes en 2 à 4 jours et il est préférable de les consommer lorsqu'elles atteignent environ 1 à 2 cm de longueur.

Détails du produit: Ingrédients: graines de haricot mungo (pour la germination) Temps de germination: 2–4 jours Temps de trempage: 10–12 heures Méthodes de culture recommandées: bocal germoir, germoir, sac germoir Comment manger: cru ou légèrement sauté Emballage: sachet doypack refermable avec fermeture zip poids net: 100g

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