Préfecture de Shizuoka Kakegawa Production Thé de Première Récolte 100 Feuilles Vertes Vapeur Profonde Couvert Kabuse Supérieur 100g Extrême 1 Sachet

La série de thés Fukamushi Kakegawa est la plus haute qualité de thé. Chaque printemps, juste avant la cueillette des bourgeons, un filet d'ombrage est tendu sur les plantations de thé pendant quelques jours pour bloquer le fort ensoleillement, permettant aux bourgeons de thé de pousser à l'ombre, ce qui donne le thé d'ombrage. En ombrageant les plantations de thé, la chlorophylle des feuilles de thé augmente, ce qui donne une couleur vert profond et un arôme raffiné similaire au Gyokuro, unique au thé d'ombrage.. Le thé Fukamushi est fabriqué en le cuisant à la vapeur 2 à 3 fois plus longtemps que le thé ordinaire, ce qui facilite l'extraction des composants du thé, resulting en un thé vert riche et savoureux avec moins d'astringence. La ville de Kakegawa, souvent présentée à la télévision comme une ville de longévité, compte de nombreux résidents qui boivent du thé Fukamushi.. Le temps de cuisson à la vapeur plus long permet d'inclure dans le thé les nutriments des feuilles de thé, qui ne se dissolvent normalement pas. À Kakegawa, où le terrain est vallonné, on cultive du thé aux feuilles épaisses, ce qui le rend bien adapté à la méthode Fukamushi, et il est largement connu comme une région de production de délicieux thé Fukamushi. Ingrédients: Thé vert | Origine du thé: Préfecture de Shizuoka, Kakegawa | Méthode de production: Fukamushi | Contenu: 100g | Date de péremption: 1 an à compter de la production | Méthode de stockage: Éviter les températures et l'humidité élevées, et faire attention au transfert des odeurs.