Couteau de chef en acier à haute teneur en carbone Couteau à désosser Couteaux Kiritsuke Couteaux de cuisine Couperet à viande Couteau d'abattage avec aiguiseur de couteaux

Ce couteau ne convient pas pour couper les os. Laver à la main et sécher avec un chiffon doux immédiatement après utilisation

Type de couteau:Couteaux Kiritsuke Caractéristique:Respectueux de la nature Taille: Longueur de la lame: 197 mm Épaisseur de la lame: 2.8mm Largeur de lame: 5,8 cm Dureté de la lame: 58-60HCR poids: environ 304g Matériel:Acier 5Cr15 à haute teneur en carbone

Le point viser:1 couteau + 1 aiguiseur de couteau

VEUILLEZ NOTER: 1.L’ensemble du processus de production de ce couteau est entièrement manuel. 2.La surface du couteau de forge n’est pas aussi lisse que le couteau produit par les machines, mais elle a montré les caractéristiques du couteau à forger. 3.La préservation de l’artisanat traditionnel ne permet pas l’utilisation d’équipements modernes. 4.Veuillez autoriser un léger écart de mesure dû à la mesure manuelle.