🍳 [Pot en fer fin et léger] Le pot Tetsu est fabriqué avec la facilité d'utilisation comme priorité absolue dès la phase de conception. Les casseroles en fer traditionnelles sont souvent relativement épaisses et lourdes afin de garantir leur durabilité et leur conductivité thermique. Cependant, il est difficile à manipuler et demande de la force physique, surtout lorsqu'on cuisine longtemps.. 🍳Pour résoudre ce problème, il est conçu pour être fin et léger. Ainsi, même les femmes et les personnes âgées peuvent cuisiner longtemps sans stress.. 🍳 [Facile à utiliser] Une méthode de fabrication unique le rend étonnamment léger. Il se caractérise donc par le fait d'être moins fatigant, non seulement lors de la cuisson quotidienne, mais également lorsqu'il est utilisé en continu.. Deuxièmement, il est facile à entretenir. Les casseroles en fer ordinaires sont sujettes à la rouille, il est donc très important de les nettoyer après utilisation.. 🍳Cependant, comme la surface du Tetsunabe est trempée, il n'est pas nécessaire de l'assaisonner et il est résistant à la rouille. Cela le rend extrêmement facile à entretenir et tout le monde peut l'utiliser facilement.
🍳 [Spécifications du produit] Taille: Environ. diamètre 25 x longueur totale 46 x hauteur 12,5 cm (profondeur 7,5 cm) Bas (surface chauffante) 18,5 cm Épaisseur de la plaque inférieure 1,6 mm Poids 1185 g ・Corps/poignée: Fabriqué en fer ・Traitement de surface: Trempé dur ・Capacité totale en eau: 3,6 L ・ Fabriqué au Japon: Fabriqué au Japon
🍳 [Temps de cuisson réduit] La conception fine de la casserole permet de transférer la chaleur directement et rapidement aux aliments. Comme la chaleur est distribuée rapidement, le temps de cuisson peut être considérablement réduit. Cette conduction thermique rapide garantit également que les aliments sont chauffés uniformément. Ceci est particulièrement important lors de la friture ou de la cuisson au gril, car cela permet à la chaleur d'atteindre l'intérieur des aliments.. 🍳De plus, le temps de cuisson rapide signifie également que vous pouvez tirer le meilleur parti de vos aliments sans perdre leur saveur ou leurs nutriments. Cette réduction du temps de cuisson est une fonctionnalité très utile dans nos vies modernes et trépidantes.. C'est parce que vous pouvez garantir la saveur et la nutrition tout en économisant du temps et des efforts.
🍳 [Vous pouvez obtenir du fer] Je vais vous expliquer les bienfaits du Tetsu-nabe pour « contribuer à la reconstitution du fer ». Nous avons besoin de divers nutriments pour maintenir un corps sain.. 🍳Parmi ceux-ci, le fer joue un rôle important en aidant au transport de l'oxygène, et les femmes en particulier ont tendance à perdre du fer pendant les menstruations, de sorte que la quantité d'apport quotidien recommandée est fixée plus haut que celle des hommes. Cependant, il est difficile de consommer cette quantité recommandée par le seul biais de l’alimentation, et elle est souvent insuffisante.. C'est là qu'un tetsunabe devient utile. 🍳Lors de la cuisson dans une marmite en fonte, le fer se dissout naturellement dans les aliments. Cela vous permet de reconstituer naturellement votre apport en fer grâce à vos repas quotidiens.
🍳 [71 ans d'artisanat du fer] « La technique de coupe précise » est une étape importante dans le processus de fabrication de « Tetsu Nabe ». Chacun de ces pots en fer est découpé et façonné par les mains expertes des artisans. Ce travail nécessite des compétences et une expérience avancées, et une erreur peut tout ruiner.. 🍳Cependant, grâce aux compétences fiables de nos artisans, la forme exacte du pot en fer est découpée dans une seule plaque de fer. Ce travail manuel précis renforce encore la perfection du « Tetsunabe ».
🍳 [Revenu dur de surface] Normalement, avant d'utiliser une nouvelle casserole en fonte, un processus appelé assaisonnement (graissage) est requis. L'assaisonnement crée un mince film d'huile sur la surface de la poêle, puis la chauffe pour saisir l'huile. Si vous ne le faites pas, il brûlera, collera ou rouillera facilement.. 🍳Cependant, le Tetsunabe a un tempérament dur. Il s'agit d'un processus dans lequel le pot est imprégné d'huile spéciale à haute température en usine, ce qui rend le pot prêt à être utilisé immédiatement sans avoir besoin d'assaisonnement.. Cela élimine les processus d'assaisonnement compliqués et simplifie grandement l'entretien. En d’autres termes, cela signifie qu’à partir du moment où vous prenez votre casserole, vous pouvez commencer à cuisiner de délicieux repas immédiatement.
🍳 [Non peint pour une utilisation prolongée] De nombreux pots en fer sont peints pour les rendre beaux ou avoir une surface lisse. Cependant, ces revêtements se détériorent ou se décollent avec le temps, ce qui peut raccourcir la durée de vie du pot.. 🍳D'autre part, le Tetsunabe n'est pas peint. La surface du pot est en fer, ce qui profite de la résistance et de la durabilité du matériau. Pour cette raison, le Tetsunabe devient un pot durable qui peut durer toute une vie. De plus, comme il n'est pas peint, il a la particularité de développer un « goût » naturel au fur et à mesure de son utilisation.. C’est le charme unique des pots en fer, qui signifie que la saveur des aliments devient plus riche avec le temps.
🍳[Réflexions sur le produit] Nous avons créé Tetsu-nabe dans le cadre de notre quête du bonheur des gens à travers la nourriture. Il s'agit d'un produit que tout le monde peut utiliser facilement et qui vise à rendre la préparation des repas quotidiens plus agréable. 🍳Le Tetsunabe est un pot en fer de haute qualité, mais il se caractérise par sa légèreté et son prix raisonnable. La forme facile à utiliser et la finesse contribuent également à réduire le temps de cuisson. De plus, la surface trempée dure élimine le besoin d'assaisonnement, qui est nécessaire pour les casseroles en fer ordinaires, ce qui la rend facile à nettoyer.. 🍳Et comme il n'est pas peint, vous pouvez l'utiliser pendant longtemps. Un autre grand avantage pour la santé est que l’utilisation d’un pot en fer vous permet de reconstituer naturellement votre stock de fer.
Poêle à frire en fer mince et légère Cela fait référence au fait que TETSU, la poêle à frire en fer ultime, est fabriquée avec la facilité d'utilisation comme priorité absolue dès la phase de conception. Les poêles à frire traditionnelles en fer sont souvent relativement épaisses et lourdes afin de garantir leur durabilité et leur conductivité thermique. Cependant, il est difficile à manipuler et demande de la force physique, surtout lorsqu'on cuisine longtemps.. La poêle à frire en fer suprême TETSU est conçue pour être fine et légère pour résoudre ce problème. Ainsi, même les femmes et les personnes âgées peuvent cuisiner longtemps sans stress.. De plus, la forme a été conçue dans un souci de facilité d'utilisation, avec une attention portée aux moindres détails, comme la forme pour que les aliments sautés ne s'envolent pas lorsque vous les secouez, ainsi que la forme et la position de la poignée.. Ces caractéristiques montrent que TETSU, la poêle à frire en fer ultime, n'est pas seulement une poêle à frire qui utilise de bons matériaux, mais est conçue du point de vue du cuisinier.