D'Amazon
●À propos de Staub
La cigogne, emblème de Staub, est un symbole de l'Alsace, une région du nord-est de la France.. Fondée en Alsace, une région avec une longue histoire d'industrialisation, Staub, une entreprise centenaire, a développé sa première cocotte (Pico Cocotte) en 1974 en réponse aux demandes de Francis Staub, membre de la famille fondatrice, et de chefs célèbres.
●Réaliser les Visions des Chefs
Depuis leur lancement, ces produits ont captivé les chefs du monde culinaire français, combinant des designs pointus dignes des tables de restaurant, une fonctionnalité qui révèle le meilleur des ingrédients, et une durabilité à toute épreuve.. Staub, initialement destiné à un usage professionnel, est maintenant largement utilisé dans les foyers français.
● Préserve la saveur des ingrédients
Le système d'auto-arrosage, qui fait circuler automatiquement la vapeur des ingrédients grâce aux protubérances sur la face inférieure du couvercle, et l'épaisse fonte assurent une répartition uniforme de la chaleur et une rétention de la chaleur, préservant la saveur et les vitamines, garantissant une cuisson optimale.
● Laiton (ou nickel) boutons
Ces boutons peuvent résister à des températures élevées. Ils peuvent également être utilisés pour la cuisson au four.
● Émail noir mat
L'intérieur de la cocotte présente la finition texturée unique de Staub. Les fines irrégularités augmentent la surface, permettant une meilleure absorption de l'huile et réduisant le contact avec les ingrédients, empêchant ainsi de coller.
● Excellente conduction et rétention de la chaleur
La chaleur est répartie dans tout le pot, et l'émail (émail porcelaine) le revêtement améliore la rétention de chaleur, vous permettant de cuisiner avec un minimum de chaleur. Son excellente rétention de la chaleur vous permet de déguster votre nourriture chaude même lorsqu'elle est servie directement à table.
●Émail durable à trois couches (émaillé) terminer
Fabriqué en verre, l'émail résiste aux acides des ingrédients et prévient le transfert d'odeurs au fil du temps.. L'émail fin triple couche de Staub est exceptionnellement durable, même pour un usage professionnel.. Son design facilite le sauté, l'étouffage et même la cuisson sans eau.
●Compatible avec toutes les sources de chaleur
La base lisse est compatible avec toutes les sources de chaleur. Compatible avec les flammes à gaz, les fours, les cuisinières à induction (100/200 V), chauffages halogènes, et chauffages céramiques.
●Design rond adapté à tous les modes de cuisson
Un classique Staub. Parfait pour un usage quotidien, y compris pour mijoter et griller. La belle forme ronde durera des années et est un design intemporel qui fonctionne bien sur la table.
●*Ne pas utiliser au micro-ondes. Lave-vaisselle
●*Puisque chaque produit Staub est fait à la main, des variations de couleur, de petites bosses et de légères bulles peuvent survenir. Cependant, cela n'affecte pas la qualité du produit.
Description du produit
Cette marmite magique rehausse la saveur de vos aliments. C'est la cocotte de base de Staub. Parfait pour un usage quotidien, comme mijoter et faire sauter. Sa belle forme ronde ne vieillira jamais, même après des années d'utilisation.. Le système d'auto-arrosage préserve la saveur naturelle de vos ingrédients. Lorsque l'on sert la nourriture directement depuis la casserole, cela la maintient au chaud et l'empêche de refroidir.. Son excellente conductivité thermique signifie que vous pouvez cuisiner avec un minimum de chaleur.
Numéro de série pour l'enregistrement de la garantie non inclus.