FUDOBIYORI est une marque développée avec le concept de « porter à votre table des superaliments originaires du Japon », avec le désir d'encourager les gens à intégrer dans leur vie des aliments enracinés dans la nature et adaptés au climat japonais.
Le Benifuuki est un thé riche en catéchines méthylées, qui ont gagné en popularité ces dernières années.. Les feuilles de thé Benifuuki sont finement réduites en poudre grâce à notre méthode de fabrication Cima unique, vous permettant de consommer tous les nutriments de Benifuuki.. De plus, puisqu'il peut être dissous directement dans l'eau chaude et consommé, contrairement aux types en sachets de thé, il n'y a aucune chance que des catéchines méthylées restent dans les feuilles de thé.. *La teneur en catéchines méthylées est une norme industrielle (selon nos propres recherches) de 1,83 g/100 g, ce qui en fait une quantité généreuse.
Le thé vert Benifuuki produit localement par Fudobiyori est fabriqué avec du thé vert, l'un des superaliments du Japon, vous pouvez donc ingérer non seulement des catéchines méthylées, mais aussi les abondants nutriments présents dans le thé vert, tels que le potassium, le calcium, le magnésium, la vitamine C, la vitamine B2, la vitamine E, l'acide folique, le fer et le bêta-carotène.
Nous avons prêté une attention particulière au goût, à l'arôme et à la saveur, car nous voulons que vous le buviez tous les jours. Nous utilisons uniquement des feuilles de thé soigneusement sélectionnées d'Abe Warashina, préfecture de Shizuoka, une région connue pour sa production de thé depuis la période Edo.. Le thé Honyama, avec son arôme élégant et sa saveur forte, est cultivé avec soin un par un par les producteurs de thé, qui subissent ensuite une évaluation rigoureuse des feuilles fraîches pour garantir les meilleures feuilles de thé.. De plus, en utilisant notre méthode de fabrication unique Cima, nous avons créé un thé avec une amertume minimale et un arôme légèrement sucré.. Ce thé vert Benifuuki a une saveur riche et douce qui est délicieuse aussi bien chaude que froide.
Il se présente sous forme de poudre fine qui se dissout facilement dans l'eau chaude, vous permettant d'ajuster la force à votre goût.. Que vous aimiez le thé fort ou le thé plus léger, vous pouvez facilement ajuster la saveur à votre goût.. Et parce que c'est un thé en poudre, il existe de nombreuses variantes de recettes. Il peut également être utilisé comme ingrédient de pâtisserie ou pour des collations quotidiennes. Pourquoi ne pas commencer une nouvelle habitude confortable avec le thé vert Benifuuki produit localement par Fudobiyori ?