●Pot à riz en terre cuite Banko Yokkaichi, fabriqué au Japon.
●Utilise la pétalite de la plus haute qualité (matériau résistant à la chaleur).
●Conception à double couvercle pour une cuisson du riz délicieuse. (Effet de pression pour un riz délicieux !)
●La répartition douce de la chaleur et la rétention élevée de chaleur permettent de transférer la chaleur au riz comme si on l'enveloppait, résultant en un riz moelleux.
●En prolongeant légèrement le temps de cuisson après avoir éteint le feu, vous pouvez également obtenir du riz avec une couche inférieure croustillante et parfumée.
●En raison de son faible taux d'absorption d'eau, il peut être utilisé pour cuire des ingrédients autres que le riz qui pourraient transférer les odeurs.. Convient pour les ragoûts tels que le ragoût à la crème et le nikujaga (ragoût de viande et de pommes de terre). Excellent pour les plats mijotés.
Ce pot en terre cuite présente un couvercle distinctif ressemblant à des pétales de chrysanthème, incarnant les mots-clés d'éco-responsabilité, de facilité d'utilisation et de sécurité, tout en offrant également une excellente fonctionnalité et un design remarquable.. Il a une conception à double couvercle avec un couvercle intérieur et un couvercle extérieur. Grâce à son faible taux d'absorption d'eau, il peut être utilisé pour cuire des ingrédients autres que le riz qui pourraient transférer les odeurs.
Ce pot en terre cuite est deux fois plus épais qu'un pot en terre cuite ordinaire, offrant une rétention de chaleur supérieure et la capacité de distribuer la chaleur uniformément au riz, résultant en un riz moelleux, brillant et délicieux en toute simplicité.. C'est économique car vous pouvez éteindre le feu une fois que l'eau bout et laisser la chaleur résiduelle terminer la cuisson du riz.. C'est également excellent pour mijoter des plats en utilisant la chaleur résiduelle.
Convient pour une utilisation directe sur le feu, au four et au micro-ondes. Bien que vous puissiez utiliser le micro-ondes pour réchauffer les aliments, veuillez noter qu'il ne convient pas à la cuisson du riz.
Fabriqué au Japon, en céramique Banko, ville de Yokkaichi, préfecture de Mie