Masala pour la viande (Masala à la viande) – l'assaisonnement idéal pour le curry. Grâce à son arôme riche et à la saveur intense des épices, votre déjeuner ou dîner deviendra inoubliable.. La poudre convient pour les marinades, la friture, le braisage et la cuisson au four de la viande. Il rehausse parfaitement le goût du bœuf, du porc, du poulet et de l'agneau. Il suffit de l'ajouter à la marinade ou directement pendant la cuisson, et en quelques minutes seulement, la viande brunira, s'emplira d'un arôme divin et deviendra incroyablement juteuse et savoureuse.
Informations de base:
produit naturel
certifié par FSSAI et GMP
ne contient pas de conservateurs
convient aux végétariens et végétaliens
idéal pour préparer un curry de viande
a un arôme riche et un goût intense
rend les repas inoubliables
convient pour les marinades, la friture, le braisage et la cuisson au four
met parfaitement en valeur le goût de la viande
donne au plat une jutosité incroyable
Indications pour l'utilisation:
cuisine
Contre-indications:
intolérance individuelle aux composants individuels
Mode d'application:
Ingrédients: viande hachée (1 kg), masala pour la viande (4 cuillère à soupe. l.), gros oignon, coupé en rondelles, huile végétale raffinée (2 er. l.), gingembre haché (1 er. l.), piment vert (2 têtes), feuilles de curry (2 tiges), moutarde (1 heure. l.), sel (goûter).
Préparation: Dans la viande hachée, ajouter la massala et le sel, bien mélanger et laisser mariner pendant 10 minutes. Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajouter la moutarde, l'oignon haché, le gingembre, le piment de Cayenne et les feuilles de curry.. Faire frire jusqu'à mi-cuisson. Si nécessaire, ajouter un peu d'eau, puis laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit complètement cuite.. Selon votre préférence, à la fin de la cuisson, vous pouvez verser du lait de coco ou ajouter de la pâte de coco grillée..
Le poids:100g
Composition:
Coriandre (Coriandre), Piment du Cachemire (Piment du Cachemire), Feuilles de menthe (Feuille de menthe), Le sel (sel), Chili (Chili), pois chiches (Pois chana), Feuille de laurier (feuille de laurier), Fenouil (Fenouil), mangue séchée (Mangue sèche), Moutarde (Moutarde), Sésame (Cumin), Poivre noir (Poivre noir), Ail (Ail), gingembre sec (Gingembre sec), anis étoilé (Anis étoilé), Curcuma (Curcuma), Cannelle (Cannelle), Cardamome (Cardamome), Œillet (Clou de girofle), Mélange masala (Poudre de masala mixte) – teneur minimale en poivre (85%) (Teneur minimale en épices).
La valeur nutritive:
Chaque 100 g de produit contient:
valeur énergétique (Énergie) – 425 kcal, Protéines (protéine) – 11 g, Quantité totale de glucides (Glucides totaux) – 57 g, Quantité totale de graisses (Graisse totale) – 17 g, Acides gras (Les acides gras) – 7 g, Cholestérol (Cholestérol) – 0 mg, Vitamine A (Vitamine A) – 33 mg, Vitamine C (Vitamine C) – 9 mg, Calcium (Calcium) – 365 mg, Fer (le fer) - 25mg.
Conditions de stockage:
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture de l'emballage, placer le produit dans un récipient hermétique.
Dénégation de responsabilité:
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