Ensemble complet d'affûtage pierre à aiguiser grain fin grain de finition pierre à aiguiser nivellement et support de clip pour affûtage de couteaux [Forgeron de village] Double face (moyen

---------------------------------------------------------------------- 【Compatibilité de tension】 Lorsque vous utilisez des appareils électriques, veuillez noter qu'ils sont conçus pour les spécifications de tension japonaises (90-110V), donc si vous les utilisez avec une tension différente, cela peut provoquer un dysfonctionnement. 【Type de prise】 Nos produits utilisent des types de prises japonaises (Type A ou B). Veuillez utiliser un adaptateur de conversion si nécessaire. 【Remarque importante sur les transformateurs et les adaptateurs】 Un transformateur ajuste la tension pour correspondre aux besoins de votre appareil. Un adaptateur de conversion modifie uniquement la forme de la prise et n'ajuste pas la tension. L’utilisation d’un seul adaptateur de conversion sans transformateur peut endommager le produit. 【Responsabilité】 Nous ne sommes pas responsables des dysfonctionnements ou des dommages causés par une mauvaise utilisation, comme l'utilisation du produit sans transformateur. ---------------------------------------------------------------------- Cet ensemble complet d'affûtage vous donnera ce tranchant magistral pour toujours ! Si vous ne savez pas comment entretenir vos couteaux, ni quel type de pierres à aiguiser et d'outils acheter, cet ensemble de 4 pièces est fortement recommandé. Clip de support: Aide à maintenir l'important « angle pour aiguiser avec le couteau tenu à un angle faible ». *Pour les couteaux à double tranchant uniquement. Clip de support: Aide à maintenir l'important « angle pour aiguiser avec le couteau tenu à un angle faible ». *Pour les couteaux à double tranchant uniquement. Support de pierre à aiguiser: Permet de placer et d'affûter avec une pierre à aiguiser double face. Le dessous est doté de pieds en caoutchouc antidérapants. Pierre à aiguiser pierre à aplanir: Cette pierre est utilisée pour aplanir une pierre à aiguiser qui s'est usée et est devenue concave au centre après avoir été utilisée plusieurs fois. Cet ensemble vous donnera le tranchant d'un maître artisan pour toujours—un kit d'affûtage complet ! Je ne sais pas comment entretenir mes couteaux de cuisine. Je ne sais pas quels types de pierres à aiguiser et d'outils je devrais acheter. Cet ensemble de 4 pièces est fortement recommandé pour les personnes comme vous. ■Contenu de l'ensemble 1. Clip de support Cet outil aide à maintenir l'« angle crucial pour aiguiser le couteau pendant qu'il est posé à plat ». *Pour les couteaux à double tranchant uniquement. 2. Pierre à aiguiser à double face Cet ensemble comprend une pierre à aiguiser à grain moyen et une pierre à aiguiser de finition, chacune ayant une granulométrie différente. Pierre à aiguiser grain moyen #1000 (côté gris)... Aiguise la lame à un grain de base. Pierre à aiguiser de finition #3000 (côté jaune): Crée un tranchant plus aiguisé, plus mordant. 3. Support pour pierre à aiguiser Il peut être utilisé avec les deux côtés d'une pierre à aiguiser. Le côté arrière est doté de pieds en caoutchouc antidérapants. 4. Pierre à aiguiser Cet outil aide à aplanir une pierre à aiguiser qui s'est usée et est devenue concave au centre après plusieurs utilisations. ■Fabriqué par: Naniwa Polishing Industry Co., Ltd. Forts d'une riche expérience et d'une qualité éprouvée, nous prenons en charge l'ensemble du processus, de la production à la vente, des meules, des abrasifs, des équipements de sablage et des outils diamantés. ■ Comment aiguiser les couteaux de cuisine (couteaux à double tranchant tels que les couteaux santoku, les couteaux nakiri, les couteaux de chef et les couteaux d'office) 1. Remplissez un récipient à la maison d'eau et faites tremper la pierre à aiguiser pendant environ 10 minutes. 2. Insérez le clip de support par la pointe du couteau et faites-le glisser jusqu'à la position à aiguiser.. Ne pas utiliser pour affûter la pointe très fine de la lame. 3. Aiguisez le couteau en le pressant légèrement contre la pierre à aiguiser et en le faisant aller et venir.. Ne lavez pas la boue de rectification qui se forme à la surface. 4. Aiguisez dans l'ordre suivant: pointe → milieu → talon. Lorsque la surface de la pierre à aiguiser commence à sécher, ajoutez une petite quantité d'eau. 5. Une fois les deux côtés affûtés, frottez doucement le fil qui s'est formé sur le tranchant de la lame contre la surface de la pierre à aiguiser pour l'éliminer. Après avoir utilisé une pierre à aiguiser à grain moyen, l'affûtage avec une pierre à aiguiser de finition donnera une lame encore plus tranchante ! ■ Comment utiliser une pierre à aiguiser pour aplanir sa surface (Entretien des pierres à aiguiser après l'affûtage des couteaux) Au fur et à mesure que vous utilisez une pierre à aiguiser, elle s'use progressivement au centre, créant une forme incurvée et concave. Si une pierre à aiguiser est bosselée ou rayée, elle ne peut pas être utilisée pour aiguiser une lame jusqu'à un tranchant fin, alors utilisez une pierre à aiguiser en aplatissant la surface. 1. Avant utilisation, faites tremper la pierre à aplanir la pierre à aiguiser et la pierre à aiguiser que vous souhaitez corriger dans l'eau.. Marquez au crayon toutes les zones de la pierre à aiguiser que vous souhaitez corriger. 2. Frottez la pierre à aiguiser que vous voulez corriger avec une pierre à aplanir. Frottez jusqu'à ce que les marques que vous avez dessinées disparaissent; cela indiquera que la pierre à aiguiser est plate. Si possible, nous recommandons d'utiliser une pierre à aplanir pour corriger la planéité d'une pierre à aiguiser double face après chaque utilisation ! (Il faut du temps pour réparer une pierre à aiguiser affûtée qui a été profondément entaillée.) ■ À propos de l'utilisation et du stockage Lavez la pierre à aiguiser à l'eau, séchez-la à l'ombre, puis rangez-la. Évitez de stocker la pierre à aiguiser à l'extérieur en plein soleil, de la laver à l'eau chaude ou avec du détergent, et de la sécher rapidement avec un flux d'air chaud direct, car cela affectera considérablement la qualité de la pierre à aiguiser. Lavez le couteau avec du liquide vaisselle, essuyez-le et rangez-le correctement. Détails du produit ■Taille des particules Pierre à aiguiser à double face: #1000 (pour grain moyen) #3000 (pour la finition) Pierre à aiguiser: #60 ■Taille Pierre à aiguiser à double face: 175 x 55 x 25 mm; Pierre à aiguiser pour le dressage: 170 x 55 x 30 mm Base pour pierre à aiguiser: environ. 231 x 65 x 20 mm; Clip de support: environ. 58 x 20 x 16 mm ■Matériau Meule d’affûtage: Alumine fondue; Base de meule: Résine ABS / EVA Agrafe: Résine ABS / céramique; Pierre à aiguiser: Carbure de silicium ■Fabrication Pierre à aiguiser à double face: Viêt Nam; Agrafe: Chine; Support de pierre à aiguiser et pierre de dressage: Japon ■Attention Les meules sont des outils fragiles. Ne les faites jamais tomber, ne les cognez pas et n'appliquez pas de poids excessif dessus. Lors de l'affûtage des couteaux, faites attention au tranchant de la lame. Évitez d'utiliser ou de stocker le produit dans des endroits instables. Si le produit est déformé ou endommagé, veuillez cesser de l'utiliser.