Velours en Spray Food Colours New Velvet 100 ml – BEIGE✨ Colorant alimentaire comestible à texture velours – pour décorations pâtissières professionnelles✅Description du produit:Le velours en spray est un colorant alimentaire comestible innovant qui crée un revêtement élégant et velouté, avec une texture de velours.. Parfait pour décorer les surfaces très froides des produits de pâtisserie tels que: gâteaux, glaces, portions individuelles, petits gâteaux, mousses, chocolats, crèmes ainsi que décorations en sucre.✔️Couleur:Beige (Beige)✔️Capacité: 100 ml✔️Idéal pour: crèmes au beurre, pâte à sucre, massepain, chocolat, glaces et décorations en sucre✅ Avantages et propriétés:Effet de surface veloutée, suédéeComestible et sûr – produit alimentaireÀ base de beurre de cacaoAZO FREE – sans colorants azoïquesNe contient pas d'E171 (dioxyde de titane)Application facile grâce au sprayNouvelle formule – sans chocolat blanc✅Mode d'emploi:Refroidir le dessert – de préférence à la temp. -10°C. Placer le spray dans un bain-marie (max 40°C) pendant 10 à 15 minutes. Agiter vigoureusement avant utilisation. Vaporiser à une distance de 25 à 30 cm sur la surface refroidie. Laisser sécher. Conserver la décoration au réfrigérateur. En cas d'obstruction de la buse – immerger le spray dans de l'eau chaude (max 40°C) ou rincez l'atomiseur à l'alcool.✅Utilisation:Gâteaux et pâtisseries (particulièrement glacé)Monoporciones et moussesDécorations en pâte à sucre, massepain, chocolatFigurines et fleurs en sucrePralinés, tablettes et décorations en chocolat✅Ingrédients:Gaz porteur: E943a, E944, E943b, beurre de cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait, émulsifiant:lécithine de tournesol E322, arôme vanille), huile végétale, émulsifiant: lécithine de soja E322, colorant: carbonate de calcium E170, oxydes de fer E172, antioxydant: extrait de romarin E392
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