Café en grains 1kg Indonésie Sumatra Mandheling 500g x2 Arabica 100% fraîchement torréfié

✅ Lot de 2×500 g = 1 kg de café – plus de fraîcheur à un prix avantageux ✅ Choix idéal pour les buveurs de café quotidiens ✅ Emballage économique – toujours du café frais à portée de main

CAFEIERE Arabica Indonésie Sumatra Mandheling est un café de spécialité au caractère profond, intense et à faible acidité. Il vient de l'île de Sumatra – une région célèbre pour ses profils de saveur riches et terreux.. Méthode traditionnelle de traitement « décortiqué humide » (Mouture Humide) lui confère une huileosité exceptionnelle et une structure nette de l'infusion.

Origine et caractéristiquesLa région de Mandheling, située dans la partie nord de Sumatra, offre des conditions idéales pour la maturation de l'Arabica: haute position (1000–1500 m d'altitude), précipitations abondantes et sols volcaniques fertiles. Les grains récoltés à la main et séchés dans le climat tropical naturel créent un café au corps lourd et au profil profond, terreux-chocolaté.

Profil gustatifArôme:intense, légèrement herbacé, avec des notes fuméesGoût:chocolat noir, épices à pain d'épices, noisetteBody:lourd, huileux et veloutéAcidité:faible, presque imperceptibleC'est un café à la personnalité affirmée – fort, terreux et complexe, idéal pour les amateurs de saveurs profondes.

Méthodes de préparation recommandéesmachine à expresso (à piston et automatique)cafetière moka, Aeropress et expresso filtre

Degré de cuissonMoyen (Plein Ville+) – La torréfaction moyenne et complète extrait des grains une douceur chocolatée-noisetée et un caractère velouté.

L'emballage moderne avec valve et fermeture Pocket Zip garantit la fraîcheur ainsi qu'un rangement pratique après ouverture.. Protège de l'oxydation et de l'humidité, de sorte que l'arôme des grains fraîchement torréfiés reste inchangé plus longtemps.

Café fraîchement torréfié Torréfié artisanalement en petites quantités par la marque CAFEIERE – avec soin à chaque étape du processus. Grâce à la fraîcheur de la torréfaction, chaque tasse de café enchante par son goût pur et naturel et la plénitude de son arôme.