Thé Vert Matcha Matcha se traduit littéralement par « thé en poudre » – et c'est vrai. De tous les types de thé vert, c'est le plus sain. Les propriétés du matcha sont appréciées par un nombre croissant de ses amateurs. Le matcha est une variété de thé vert aux propriétés très importantes. Paramètres:Ingrédients: thé matcha premiumCouleur: vert clair Pays de culture: ChineEmballage: sachet doypack avec fermeture à zipQu'est-ce que le thé Matcha et comment est-il produit ?Le matcha est originaire du Japon, mais est maintenant produit dans de nombreux autres endroits, y compris en Chine.. C'est simplement du thé vert en poudre fabriqué à partir des feuilles des théiers.. Grâce à un processus de production distinctif, le Matcha acquiert une belle couleur verte intense et un arôme distinctif et unique. La production du thé Matcha commence 2 à 3 semaines avant la récolte, lorsque les buissons de thé vert sont protégés du soleil à l'aide de nattes en bambou.. Cela ralentit le processus de croissance, provoquant l'acquisition des feuilles d'une nuance de vert plus claire et plus vive, et leur permet de commencer à produire des acides aminés.. Au cours de ce processus, le thé vert Matcha devient plus sucré et plus aromatique que les thés verts traditionnels.. Après la récolte des feuilles, elles sont séchées puis broyées en une poudre très fine à l'aide de meules en pierre ou en granit.. Utilisations du MatchaLe Matcha est un thé qui offre des possibilités culinaires infinies.Le Matcha peut être ajouté à la pâtisserie de gâteaux, à la préparation de milk-shakes, de glaces et de soupes.Le thé vert peut être utilisé pour préparer des lattes originaux, ainsi que la célèbre boisson Dalgona matcha.L'avantage du Matcha est sa couleur, qui enrichit les plats préparés de sa couleur originale.Le thé vert Matcha ne contient pas d'agents anti-agglomérants, de colorants, de cholestérol, de sucre, de levure, de gluten, d'OGM, d'œufs, de conservateurs, de lactose, de produits laitiers, d'huile de palme, de fruits à coque, de graines de blé, de soja, de graisses trans. (endurci)Le fouet Chasen peut être remplacé par un mousseur à lait ordinaire. Grâce à cela, vous mélangerez la boisson à fond et avec précision. Latte au matcha Excellent latte énergisant à base de thé vert matcha avec ajout de lait végétal. 1 cuillère à café de thé vert matcha 0,5 tasse (125ml) de lait végétal 1 à 2 cuillères à café d'édulcorant (érythritol, xylitol, sirop d'érable, miel ou arôme sans sucre) additif aromatique, par ex.. vanille, cannelle, gingembre, piment Pour préparer le café, vous avez besoin d'un grand verre et d'un mousseur à lait. Dissoudre 1 cuillère à café de poudre de matcha dans un peu d'eau froide à l'aide d'un mousseur à lait.. Sucrer le lait végétal avec un substitut de sucre. Vous pouvez ajouter des épices ou un arôme sans sucre. Chauffez le tout et faites mousser avec un mousseur à lait. Verser le lait mousseux sur le matcha dissous. Glace au Matcha Ingrédients:3/4 tasse de lait entier2 jaunes d'œufs5 cuillères à soupe de sucre glace3/4 tasse de crème liquide1 cuillère à soupe de thé matcha 3 cuillères à soupe d'eauInstructions:Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre, puis ajoutez le lait à feu doux (ou vapeur), en remuant constamment. Remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe. Dès que le mélange prend une couleur claire, retirez-le du feu et laissez-le refroidir.. Fouettez le matcha dans de l'eau chaude, laissez refroidir, puis mélangez-le avec le mélange préparé.. Fouetter la crème et l'incorporer délicatement au mélange refroidi. Congeler le mélange préparé. Nous recommandons de remuer la glace de temps en temps pendant la période de congélation. Pochette doypack:Perforation LaserLa ligne perforée au laser avec Ouverture Facile permet une ouverture facile de l'emballage en ligne droite.Fermeture éclairUne ouverture refermable par fermeture éclair permet d'ouvrir et de fermer l'emballage plusieurs fois.. Fonctionnel surtout pour les produits en vrac.Ouverture facileUne encoche pour une ouverture facile.