Comme mentionné sur BBC News et TIME « Le potentiel des algues marines à transformer notre monde est immense...
excellent livre' New Scientist La révolution des algues est un nouvel espoir pour demain.Les algues se développent dans l'eau partout, des glaciers éternels aux lagons chauffés par le soleil, des mers saturées de sel à l'eau douce de nos rivières.
Pourtant, nous ne savons cultiver que quelques dizaines de variétés, au maximum.
Incroyablement diverses, les algues pourraient aider à rétablir l'équilibre de nos écosystèmes grâce à un large éventail d'applications.
Cela pourrait nous permettre de mieux nourrir les êtres humains et les animaux, de remplacer le plastique et les engrais, de stimuler les innovations médicales, d'atténuer le réchauffement climatique, de restaurer la biodiversité et de soutenir les économies des communautés côtières où les stocks de poissons diminuent. Bien que les algues aient soutenu notre développement pendant des millions d'années, nous avons perdu notre connexion avec elles et avons concentré nos efforts uniquement sur la culture terrestre.
Aujourd'hui, une population mondiale en croissance rapide, combinée aux crises climatiques, sociales et environnementales, nous donne des raisons impérieuses de reconsidérer ce trésor oublié. 'Ce livre est une lecture incontournable pour quiconque se soucie de l'avenir de notre planète' Mark Lynas, journaliste et auteur de Notre Dernier Avertissement: Six Degrés d'Urgence Climatique'Une lecture essentielle pour quiconque est curieux des pouvoirs extraordinaires des algues pour changer le monde' Alexandra Cousteau, Directrice d'Oceans 2050, et petite-fille de Jacques Cousteau'Les algues et les macroalgues ont un rôle essentiel à jouer dans les solutions qui s'offrent à nous et La Révolution des Algues de Vincent Doumeizel nous montre comment' Ambassadeur Peter Thomson, Envoyé Spécial du Secrétaire Général de l'ONU pour l'Océan et ancien Président de l'Assemblée Générale des Nations Unies'Les algues détiennent la clé pour aider à résoudre bon nombre des crises auxquelles le monde est confronté' Carlos M.
Duarte, Directeur Exécutif de la Plateforme Accélératrice de Recherche et Développement sur les Coraux'Une lecture puissante qui éclairera, enthousiasmera et inspirera en égale mesure' Ocean Challenge Magazine